איתמר ציפורי על הדרך הנכונה להכנת סטייק אנטריקוט

מאחורי הכנת סטייק אנטריקוט על האש, מסתתרת תורה שלמה. לא כל אחד יכול לצלות סטייק על האש, ויש כמה דברים שכדאי לדעת לפני שמתחילים. איתמר ציפורי הרחיב על הנושא באתר הבית שלו.

פרטים נוספים כאן